Dal 2 al 5 aprile 2023 alla fiera di Verona si terrà la 55esima edizione di Vinitaly. 4 giorni di degustazioni ed eventi con oltre 4.000 espositori e buyer.
Ottime notizie per gli appassionati di vini e liquori: dal 2 al 5 aprile 2023 alla fiera di Verona si terrà la 55esima edizione di Vinitaly.
Quattro giorni di degustazioni ed eventi con oltre 4.000 espositori e buyer per il salone internazionale più importante che, anche quest'anno, punta ad attirare milioni e milioni di visitatori.
Vinitaly è il salone internazionale dei vini e distillati rivolto agli espositori business presenti sui vari mercati internazionali che puntano a incontrare nuovi potenziali clienti e a tutti gli operatori (grossisti, distributori, ristoratori, ecc ecc) che per lavoro desiderano sempre essere aggiornati sulle novità del settore vitivinicolo.
Un'occasione imperdibile e una vetrina importantissima per chi produce vino: solo l'anno scorso Vinitaly ha infatti registrato la presenza di oltre 88 mila visitatori e 25 mila buyer esteri.
L'edizione 2023 di Vinitaly ha un calendario più fitto che mai: si parte qualche giorno prima dell'inizio ufficiale della fiera, in Piazza dei Signori, nella Loggia di Fra Giocondo che per l'occasione verrà allestita come enoteca di cantine italiane della cooperazione con bianchi, rossi, rosati e vini spumanti.
Al centro della stessa piazza vi sarà una lounge con sedute indirizzate specialmente al pubblico di Vinitaly il quale potrà degustare vini e cocktail.
Come ogni anno, il salone internazionale Vinitaly si distingue per le sue nuove aree tematiche che hanno come focus le più importanti novità del settore vinicolo. Nell'edizione 2023 saranno ben 5 le nuove aree:
- Vinitaly Bio. L'area dedicata al vino biologico certificato prodotto in Italia e all’estero, in cui non mancherà occasione per i produttori di presentare i propri vini Bio a buyer nazionali ed esteri.
- Vinitaly Mixology. La sezione riservata all'arte Mixology, ovvero la capacità di creare cocktail miscelando alcolici e bevande, a integrazione di vino o distillati. Un trend, quella della Mixology, che sta appassionando sempre più persone.
- Micro Mega Wines. La nuova area dedicata ad alcune delle più importanti aziende vitivinicole italiane caratterizzate da piccoli volumi di produzione, ottenuti da varietà d’uva e terroirs unici.
- International Wine Hall. La zona dedicata alle degustazioni guidate per scoprire vini e distillati provenienti da diverse parti del mondo come: Nord Africa, Portogallo, Messico, Libano, Armenia, Sud Africa, Santo Domingo, Slovenia, Albania Francia, Argentina, Bulgaria, Austria, Croazia, Spagna, Macedonia e Serbia.
- Vinitaly Tasting? - The DoctorWine Selection. La nuova area organizzata da Vinitaly in collaborazione con DoctorWine di Daniele Cernilli indirizzata agli operatori del canale HO.RE.CA. italiani ed esteri nella quale potranno scoprire le eccellenze italiane. Per l'occasione DoctorWine ha scelto i migliori spumanti, bianchi, rosé, rossi e dolci provenienti da ogni regione d'Italia.
Per gli operatori che desiderano partecipare al salone internazionale del vino è necessario acquistare il ticket esclusivamente online e non in loco. Per un biglietto giornaliero il prezzo è di 120,00 € (IVA inclusa) + 6,00 € di costi di commissione.
Per un abbonamento il prezzo è invece di 260,00 € (IVA inclusa) + 13,00 € di costi di commissione.
Per coloro che sono sommelier per passione o lavorano presso un’azienda vitivinicola che non espone al Vinitaly, l'accesso è riservato esclusivamente la domenica 2 aprile e il mercoledì 5 aprile 2023.
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