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LIDL costretta a ritirare il suo Bimby Low Cost. Ecco perchè

Lidl, il colosso tedesco dei discount, è stato condannato a ritirare il suo robot da cucina (simil Bimby) low cost, il Monsieur Cuisine Connect, dal merc...

Adotta un territorio e ricevi le sue eccellenze enogastronomiche

Una delle peculiarità dell’Italia è da sempre la presenza, in tutte le regioni, di una serie di borghi che attirano i turisti sia per le lor...

Siamo quasi 8 milioni ma produciamo cibo sostenibile solo per la metà di noi

Ormai abbiamo superato la cifra di 7 miliardi di abitanti, ma purtroppo soltanto 3,4, vengono nutriti con cibo sostenibile . Gli altri gravano pesantemente sul ...

Le nuove parole del cibo inserite nel vocabolario 2021

Un filo sottile eppure indissolubile lega tra loro il linguaggio e il cibo: entrambi sono capaci di raccontare la storia di un popolo, il suo carattere, le sue ...

Spesa alimentare: è boom per i canali alternativi

Comunicare, giocare, studiare e persino fare riunioni e colloqui di lavoro: sono alcune delle attività che un crescente numero di utenti svolge via inter...

Cosa mangiavano i romani nei fast food di Pompei

Gli scavi di Pompei non smettono di sorprendere. Dal Regio V, riemerge un termopolio integro, qualcosa di simile agli attuali fast food . Il bancone, interament...

La preoccupazione di Ronaldo? Il cibo spazzatura del figlio

L'alimentazione è molto importante per i bambini e lo sa bene anche Cristiano Rolando che in un'intervista ha sottolineato quanto abbia a cuore l...

Il bar senza nome premiato da Mattarella

Una onorificenza importante, quella di "Cavalieri dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana", è stata assegnata a due bolognesi, la...

I food trends del 2021: tra uova vegane e acqua molecolare

La pandemia ha cambiato tutte le nostre abitudini, comprese quelle alimentari. Ingredienti che prima venivano comprati in piccole quantità (come la farin...

Export 2020: bene solo agroalimentare e settore farmaceutico

I dati delle esportazioni dei prodotti Made in Italy nel corso del 2020 indicano che soltanto i settori del cibo e delle medicine hanno fatto registrare un rial...