Evelina Gastaldo



Pizza in barattolo: cerchiamo di capire restando calmi

Arriva direttamente dagli Stati Uniti d'America la variante discutibile della pizza napoletana . Servita come aperitivo all'interno di un vasetto di vet...

Cocktail: perché si chiama "coda di gallo"?

Molte persone che li consumano abitualmente non si chiedono il significato della parola "cocktail", con la quale viene chiamata la bevanda multicolore...

Cosa mangiavano i romani nei fast food di Pompei

Gli scavi di Pompei non smettono di sorprendere. Dal Regio V, riemerge un termopolio integro, qualcosa di simile agli attuali fast food . Il bancone, interament...

La preoccupazione di Ronaldo? Il cibo spazzatura del figlio

L'alimentazione è molto importante per i bambini e lo sa bene anche Cristiano Rolando che in un'intervista ha sottolineato quanto abbia a cuore l...

Il bar senza nome premiato da Mattarella

Una onorificenza importante, quella di "Cavalieri dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana", è stata assegnata a due bolognesi, la...

I food trends del 2021: tra uova vegane e acqua molecolare

La pandemia ha cambiato tutte le nostre abitudini, comprese quelle alimentari. Ingredienti che prima venivano comprati in piccole quantità (come la farin...

Il terzetto disintossicante post feste e cenoni

Le feste sono passate e se i cenoni hanno regalato qualche chilo in più, occorre rimettersi in riga e prediligere cibi depurativi per il nostro organismo...

Export 2020: bene solo agroalimentare e settore farmaceutico

I dati delle esportazioni dei prodotti Made in Italy nel corso del 2020 indicano che soltanto i settori del cibo e delle medicine hanno fatto registrare un rial...

Troppo cibo spazzatura nei film: così lo studio americano

Un po' per marketing è un po' per moda, fino a qualche anno fa quasi tutti i personaggi dei film, soprattutto gli eroi e quelli che dovevano esse...

Gli Italiani pensano solo a mangiare: la conferma da Google Trends

Una delle caratteristiche principali degli italiani è la grande passione per il cibo e per la buona tavola. Passione che non è affatto diminuita n...