Mangiare



Autogrill: perché vendono prodotti XXL e scontati?

Per coloro che hanno l’abitudine di viaggiare in auto o di fare trasferte, gli autogrill sono luoghi molto familiari per concedersi un momento di pausa e ...

Coperto al ristorante: è legale farlo pagare?

Alcuni esercizi di ristorazione applicano il "coperto" , un costo aggiuntivo finalizzato a compensare le spese relative al servizio offerto . A differ...

Il consolo: l'usanza di portare cibo ai familiari del defunto

È uno di quei riti che caratterizzano il Sud Italia, con variazioni nei prodotti e nelle tradizioni locali, ma con un comune nobile obiettivo: dimostrare...

I migliori panettoni artigianali da comprare online

Panettone e pandoro sono i dolci più iconici del Natale e come ogni anno sono più richiesti. La tradizione ha radici molto lontane, perché ...

Lavare l'uva non è sufficiente: come si tolgono davvero i pesticidi?

La maggior parte delle persone si limita a sciacquare l'uva sotto l'acqua corrente del rubinetto pensando di eliminare gli elementi nocivi, in realt&agr...

I piatti tipici delle Marche

I piatti tipici delle Marche sono tantissimi e tutti ricchi di gusto. La cucina della zona è variegata e spazia tra specialità di terra e di mare,...

Ferragosto: perchè si festeggia? Storia e tradizioni

Per la maggior parte delle famiglie italiane, Ferragosto, che cade il 15 agosto, diventa un'opportunità per riunirsi con parenti e amici. Che si trat...

Strozzapreti: perché si chiamano così? Storia e origine del nome

Tipici dell'Italia Centrale e della Romagna, gli strozzapret i sono una varietà di pasta fresca ottenuta mescolando acqua, sale e farina. Da accompag...

I piatti tipici della Calabria

La cucina tradizionale calabrese affonda le sue radici negli antichi sapori sia contadini che marinari. Questo perché la Calabria è una regione do...

I piatti tipici del Veneto

ll Veneto ha una tradizione culinaria variegata e, al tempo stesso, molto antica. La maggior parte delle pietanze è a base di pesce, anche se non mancano...